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米粉機碾白室里米粒的運動型態
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米粉機里米粒的運動形態： 米粒接連不斷地從碾白室進口向其出口活動；②活動的米粒 充滿整個碾白室，隨碾白室形狀而定，其體積即為碾白室 的容積；③活動的米粒距離有可壓縮性；④活動的米粒有黏滯性。碾白室徑向各層米粒的速度不一樣，米粒與碾輥觸摸時速度大，靠近米篩時速度小，各層米粒間有速度差，因此有摩擦力存在。因為活動的米粒具有流體的性質，為此把在碾白室內 進行碾白而活動著的米粒群體，稱為米粒流體。 |
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